Balistický gel/želatina
-
Killing joke
- Příspěvky: 549
Ahoj, podělte se prosím o recepty a postřehy. Také bych rád něco uvařil.
Případně prosím moderátory o přesunutí do vhodnější sekce.
Případně prosím moderátory o přesunutí do vhodnější sekce.
-
DesertEagle
- Příspěvky: 891
Ideálně prosíme s odkazy i vlastní zkušeností. Co mi vrtá hlavou je otázka, jak to dlouho vydrží než to bude fuj nebo plesnivka ??
... asi bych to uměl vygooglit i uvařit ale zkratku v podobě návodu uvítám -
velkovezir - Příspěvky: 37
Tak já přidám svoje zkušenosti s vařením a uchováváním.
Dělal jsem gel z vepřový želatiny blom 260 v poměru 1 kg želatiny a 9 l vody. Vodu jsem použil teplou z kohoutku cca 50°C pomalu primichavat a vylít do formy, dle návodu z netu jsem to nechal po vychladnutí 1 den v lednici. Když je to nový, má to moc pěknou pevnost, zkoušel jsem do toho střílet 9mm a .357 viz https://zbranekvalitne.cz/forum/viewtopic.php?f=28&t=2681
Teď jsou to přesně 3 týdny želatina mám v lednici a už se to celkem kazí povrch začíná zkapalňovat. Blok jako takovej podle mě použít ještě jde, ale je to u na hraně. Smrdí to trochu, ale já mám celkem slabej čich
. Na povrchu jsou tečky bakteriálních kolonií jak na agaru a je to fakt slizký asi jako sperma. Zkusim to v lednici nechat ještě týden a pak do toho možná ještě vystřelím.
Chtělo by to najít nějakou cestu jak tu želatinu zase dehydrovat a pak asi rozemlít. Když se to nakrájí na kousky, tak to vyschne, ale ty kusy jsou tvrdý jak cihla. Jedině možná nastrouhat a pak teprve sušit.
Další varianta mě napadla dát to mrazáku, ale myslím si, že to změní vlastnosti, přece jenom je to bílkovina.
Dělal jsem gel z vepřový želatiny blom 260 v poměru 1 kg želatiny a 9 l vody. Vodu jsem použil teplou z kohoutku cca 50°C pomalu primichavat a vylít do formy, dle návodu z netu jsem to nechal po vychladnutí 1 den v lednici. Když je to nový, má to moc pěknou pevnost, zkoušel jsem do toho střílet 9mm a .357 viz https://zbranekvalitne.cz/forum/viewtopic.php?f=28&t=2681
Teď jsou to přesně 3 týdny želatina mám v lednici a už se to celkem kazí povrch začíná zkapalňovat. Blok jako takovej podle mě použít ještě jde, ale je to u na hraně. Smrdí to trochu, ale já mám celkem slabej čich
. Na povrchu jsou tečky bakteriálních kolonií jak na agaru a je to fakt slizký asi jako sperma. Zkusim to v lednici nechat ještě týden a pak do toho možná ještě vystřelím.Chtělo by to najít nějakou cestu jak tu želatinu zase dehydrovat a pak asi rozemlít. Když se to nakrájí na kousky, tak to vyschne, ale ty kusy jsou tvrdý jak cihla. Jedině možná nastrouhat a pak teprve sušit.
Další varianta mě napadla dát to mrazáku, ale myslím si, že to změní vlastnosti, přece jenom je to bílkovina.
Kdo je online
Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 16 hostů